การวิจัยด้านการท่องเที่ยว จะเป็นการศึกษาค้นคว้าความรู้อย่างเป็นระบบ โดยอาศัยขั้นตอนตามหลักการทางวิจัยทางสังคมศาสตร์ เน้นประเด็นที่เกี่ยวกับการท่องเที่ยว เช่น นักท่องเที่ยว แหล่งท่องเที่ยว การบริการ กิจกรรมการท่องเที่ยว หรือภาคธุรกิจในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว การวิจัยด้านการท่องเที่ยวมีประเด็นในศึกษาวิจัยที่หลากหลาย
ด้านเศรษฐกิจ
การวิจัยด้านการท่องเที่ยวจะเกี่ยวข้องกับธุรกิจหลากหลายที่เกี่ยวกับการให้บริการในการเดินทางของนักท่องเที่ยว เช่น ธุรกิจที่พักแรม ธุรกิจนำเที่ยว ธุรกิจขนส่ง ธุรกิจนันทนาการ ธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่ม รวมไปถึงธุรกิจทางอ้อม เช่น ธุรกิจบันเทิง ธุรกิจการจัดการประชุม ธุรกิจห้างสรรพสินค้า เป็นต้น ตัวอย่างประเด็นวิจัยในขอบข่ายนี้ เช่น
ด้านสังคม
การวิจัยด้านการท่องเที่ยวที่ผ่านมาจะสนใจกับการท่องเที่ยวในเขตเมือง หรือแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ หรือวัฒนธรรม และในปัจจุบันการท่องเที่ยวมีการเติบโตและขยายตัวไปสู่ชุมชนหรือหมู่บ้านในพื้นที่ต่างจังหวัดมากขึ้น จากสาเหตุที่นักท่องเที่ยวมีความต้องการที่จะเดินทางไปสัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่นหรือวิถีชีวิตของผู้คนที่มีเอกลักษณ์โดดเด่น ซึ่งประเด็นการวิจัยในกลุ่มนี้ เช่น
ด้านสิ่งแวดล้อม
การวิจัยด้านการท่องเที่ยว นอกจากจะมีความเกี่ยวข้องกับเศรษฐกิจและสังคมแล้ว ยังมีความเกี่ยวข้องกับสิ่งแวดล้อม เพราะกิจกรรมการท่องเที่ยวส่วนใหญ่มักจะจัดในสถานที่หรือแหล่งท่องเที่ยว ซึ่งเป็นสิ่งแวดล้อมทั้งที่มนุษย์สร้างขึ้นและเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ขอบข่ายประเด็นการวิจัยในกลุ่มนี้ เช่น
จากประเด็นการวิจัยด้านการท่องเที่ยวที่เสนอไปข้างต้น เราสามารถที่จะสรุปจุดมุ่งหมายของการวิจัยด้านการท่องเที่ยวไว้ได้ ดังนี้
นอกจากนี้ยังมีประเด็นวัตถุประสงค์ของการวิจัยด้านการท่องเที่ยวอีกหลายประเด็น เช่น เพื่อเป็นข้อมูลให้ภาครัฐหรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้องมาใช้ประโยชน์ เพื่อพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ด้านอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว เป็นต้น
